Quelle réglementation en cantine scolaire ?

Quelle réglementation en cantine scolaire ?

Chargée d’assurer une alimentation saine et équilibrée des enfants ainsi qu’une éducation de leur goût, la restauration scolaire est strictement encadrée en France. Les pouvoirs publics ont édicté plusieurs textes de lois afin de permettre aux cantines...

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