Restauration
Des actualités, informations, conseils et idées pour optimiser la gestion de votre restaurant et vous permettre d’améliorer votre rentabilité !
Réglementations et normes, gestion de la réputation et e-réputation, outils de gestions, innovations du secteur ou encore design, découvrez tous nos articles !
Vous souhaitez vous lancer dans un projet de restaurant ? Notre guide “ouvrir un restaurant” vous donne toutes les informations essentielles à votre projet :
A la recherche d’outils pour améliorer la gestion de votre établissement ? Notre fiche de cuisine est déjà formatée pour une utilisation immédiate !
Retrouvez tous nos articles dédiés aux restaurateurs :
CONCOURS – INNOVATION AWARDS
Les INNOVATION AWARDS, organisés en partenariat avec le Campus Ferrières, récompensent les plus belles innovations (produits et services) des fournisseurs de l’Hospitality. Suite aux délibérations du jury d’experts vous avez été plus de 2000 à voter en ligne...
CONCOURS – Trophées Valo Resto Pro ®
Le palmarès 2020-2022 de la 3ème édition des Trophées est en ligne ! Les Trophées VALO RESTO PRO® 2020-22 dévoilent leurs lauréats : ODIC et VESTO Dans ce contexte 2020 si particulier, la troisième édition des Trophées VALO RESTO PRO® a été maintenue et...
PAROLES D’EXPERTS – L’importance de l’éco-responsabilité en hôtellerie-restauration
« Werner & Mertz Professional est une entreprise pionnière en matière de produits nettoyants et d’hygiène intégralement durables pour les secteurs professionnels, institutionnels ou industriels, notamment avec sa marque verte green care PROFESSIONAL. Beaucoup de...
PAROLES D’EXPERTS – Innover dans l’art de la table CHR
Innover dans la création d’un verre à vin effervescent et d’une gamme de service à thé/café. Le projet de design de A à Z d’éléments d’art de la table pour le CHR. Découvrez les paroles d’experts du secteur. CONTACTER L’EXPOSANT...
SOLUTION COVID-19 – Les flacons 10-Vins
Avec les flacons 10-Vins, proposez en toute sérénité, une offre de Grands Vins au verre en vente à emporter; Face aux problématiques sanitaires et économiques auxquelles les hôteliers et restaurateurs sont confrontés, nos flacons de vin au verre apportent une réponse...Pitch Produits
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