Restauration
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Retrouvez tous nos articles dédiés aux restaurateurs :
La vente à emporter et la livraison
De plus en plus d’établissements réfléchissent à la mise en place d’une activité complémentaire de vente à emporter et/ou de livraison, notamment pour diversifier l’offre au-delà de la ré-ouverture. Le GNI distingue les deux activités que les restaurateurs et les...
Le bouton bleu « Réserver une table » sur Google My Business
Depuis l’été 2018 l’encart Google My Business des restaurants dispose d’un bouton supplémentaire « Réserver une table ». Le GNI vous en dit plus ! L’arrivée du bouton bleu Depuis plusieurs années, les systèmes de réservation ont trouvé leur place dans...
Restaurant : comment bien gérer ses plateformes de distribution ?
Les plateformes en ligne de réservation de restaurant prennent une place de plus en plus importante dans les usages des consommateurs. Le GNI vous donne quelques clefs pour bien gérer ces intermédiaires. Actuellement il n’y a plus qu’une plateforme de réservation en...
Restaurant : astuces pour la réservation en ligne en direct
Aujourd’hui 50% des consommateurs ont déjà réservé en ligne un restaurant. Les restaurants ne doivent donc plus négliger ce nouveau mode de réservation. Le GNI livre quelques astuces de gestion de sa distribution directe en ligne. Pourquoi intégrer un module de...
L’importance de répondre aux avis en ligne
Bons ou mauvais, tout avis mérite réponse. Plus de 82% des E-touristes français lisent les avis et 62% considèrent que ça influence leurs choix. Ces pourcentages sont encore plus élevés concernant les touristes internationaux. Les professionnels doivent donc prendre...
