par Alice d'EquipHotel | 12 Déc , 2018 | Restauration
Qu’est-ce qui donne envie à un client de pousser la porte d’un restaurant ? Sa carte, bien évidemment, mais aussi une certaine ambiance : un service agréable et attentif, un espace bien agencé et une décoration soignée qu’on a envie de reproduire chez soi, qui nous...
par Alice d'EquipHotel | 29 Nov , 2018 | Restauration
Fixer le prix de ses boissons ? Quand on parle d’une gestion de bar, la question a toute son importance ! En effet, il est obligatoire d’afficher le prix des boissons que vous vendez dans votre établissement. Dans ce genre de situation, on comprend qu’un chiffre peut...
par Alice d'EquipHotel | 31 Oct , 2018 | Restauration
Vous allez bientôt ouvrir votre premier bar ? Certains impératifs sont à connaître en matière de budget de façon à être bien préparé. Certains coûts de démarrage sont essentiels à prendre en compte et des investissements élémentaires vous permettront d’assurer votre...
par Alice d'EquipHotel | 29 Oct , 2018 | Restauration
Ouvrir un restaurant est un projet qui ne s’improvise pas ! L’idée vous trotte en tête depuis bien longtemps déjà et vous pensez avoir tous les éléments pour créer un business rentable ? Avant de se lancer, une dernière question se pose : quel est le budget pour...
par Alice d'EquipHotel | 24 Oct , 2018 | Hôtellerie
Un hôtel n’est pas un simple lieu où dormir loin de là ! Le client qui pousse la porte est à la recherche d’une expérience à part entière, et dans laquelle la décoration a toute son importance ! Impossible de penser une chambre d’hôtel sans un aménagement minutieux,...
